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[박진용] 부티크 호텔 객실 디자인의 특징
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부티크 호텔 객실 디자인의 특징
부티크 호텔의 등장
시대의 변화에 따라 현대도시의 호텔산업도 다양화 되고 있다. 특히 부티크 호텔의 등장은
고객들이 호텔에 대해 새로운 인식을 갖게 되는 기회가 되었다. 부티크 호텔은 단순히 숙박시
설만을 제공하는 일반적인 호텔과는 달리 고객들에게 색다른 경험과 라이프스타일을 창조하
는 공간을 가져다주었다. 따라서 부티크 호텔의 출현은 호텔산업의 성숙한 표현이라 말할 수
있다. 더불어 부티크 호텔의 차별화된 디자인은 고객들의 정신적인 생활의 요구를 만족시키며,
수많은 소비자들을 끌어들이고 있다. 숙박 공간으로서의 객실은 호텔단위와 척도가 되는 기본
적인 호텔의 주 기능적인 역할을 하며, 호텔 객실 또한 호텔의 이미지와 불가분의 관계에 있다.
현대사회는 인간의 삶과 경험이 다양해지고 사고가 다원화됨에 따라 새로운 것에 대한 요구
가 더욱 강해지고 개인성이 중요시되고 있다. 이러한 풍조는 사회, 경제, 문화 등 여러 방면에
걸쳐 나타났으며 부티크 호텔도 이러한 경향의 산물이다. 표준화, 획일화에서 탈피하기 시작한
소비자들은 점차 자신만의 개성을 추구하게 되었고, 소비자가 시장을 주도하게 되는 상황으로
발전되었다. 또한 새로운 트랜드와 문화를 이끌어가는 현대인들은 체인화, 대량화된 대형호텔
이 아니라, 중소규모이지만 특성 있게 디자인되어 소비자의 니즈를 충족시켜 주는 부티크 호텔
과 디자인 호텔을 선호하게 되었다. 이러한 변화요소들을 통해 오늘날의 차별화된 부티크 호텔
이 주목받기 시작했다.
본래 부티크(Boutique)라 함은 ‘규모는 작아도 멋있고 개성적인 의류를 취급하는 점포’를 의
미하며, 특정 고객층을 위해 독특한 디자인과 고급 상품을 고객에게 제공한다. 이러한 부티크
의 개념이 호텔에 접목되면서 기존 호텔과는 전혀 다른 호텔이 생겨나기 시작한 것이다.
부티크 호텔의 일반적인 특성은 규정된 것은 아니지만 중소규모 호텔로서 대도시 중심지에
위치하거나 문화적 코드를 대표하는 지역에 위치하는 것이다. 또한 대부분 300실 미만으로 대
부분 개인이 소유하며, 객실 크기는 크지 않고 고객의 라이프스타일을 창조하기 위해 개별화된
서비스를 제공하게 된다. 이용객은 보통 20대에서 30대 사이의 젊은 비즈니스 여행객과 부유
층 위주로 한다.
시대의 발전에 따라 부티크 호텔의 역할은 점점 커져가고 있다. 도심 속 부티크 호텔은 문화
적 모임과 사회적 행사의 중심체적 역할과 더불어 해당 지역의 문화를 접촉할 수 있는 장소의
역할을 하고 있다. 또한 지역시민에게 사회문화적 장소로서 도시건축의 상징적 역할까지 수행
하며 나날이 존재감을 키워나가고 있다.
부티크 호텔의 특성
■ 디자인 측면
부티크 호텔 객실 디자인은 일반 호텔과 차별화된 디자인을 내세우며 소비자의 주목을 받고
있다. 부티크 호텔은 소비자들의 요구를 만족시킬 수 있는 독특하면서도 차별화된 장소를 제공
할 수 있는 곳이다.
독특한 테마와 설계에서부터 차별화된 부티크 호텔 객실 디자인이 탄생한다. 또한 다수의
부티크 호텔은 객실에 각기 다른 디자인 테마를 적용하여 고객이 직접 객실을 선택할 수 있는
즐거움을 제공할 뿐만 아니라 다른 객실을 경험해보고 싶은 욕구, 즉 브라우징(browsing)효과
를 만들어 낸다. 예를 들어 벨기에 브뤼셀에 위치한 팬톤 호텔(Pantone Hotel)은 여러 컬러 테
마를 적용하여 객실 공간을 만들었다. 이러한 디자인은 고객에게 재미있는 객실 공간을 제안하
는 동시에 세련된 분위기를 전달한다.
■ 서비스 측면
부티크 호텔은 디자인만 강조하는 것이 아니라, 소비자를 중심으로 다양한 서비스를 제공하
는데 심혈을 기울인다. 최근 오픈한 부티크 호텔은 체험, 엔터테인먼트 등을 즐길 수 있는 다양
한 서비스를 제공하고 있다.
과거 호텔 서비스는 고객의 요구에 따라 정해졌다. 급속한 사회 변화에 발맞추기 위해 고객
의 요구에 대응하는 수동적 서비스 보다는 고객의 요구를 미리 파악하여 능동적으로 서비스
할 수 있어야 한다. 더불어 지속적으로 보다 나은 고객 서비스를 개발하여 제공해 나가야 한다.
이에 부티크 호텔은 다양한 서비스 제공을 통해 소비를 유도한다.
서울 신사동에 위치한 88개의 객실을 지닌 라 까사 호텔(Hotel La Casa)은 2011년에 문을 열
었다. ‘라 까사’는 스페인어로 ‘집’을 뜻한다. 호텔명에 맞게 객실은 까사미아의 주요 콘셉트인
내추럴 기본으로 디자인되었으며 ‘집’과 같은 편안한 분위기를 자아낸다. 라 까사 호텔(Hotel
La Casa)에서는 자사의 가구와 제품 등을 호텔 내부에 비치하며, 가구들은 6~9개월 마다 새롭
게 교체된다. 이를 통해 소비자들은 까사 호텔(Hotel La Casa)에서 편안하게 휴식을 취하는 동
시에 까사미아의 제품도 체험할 수 있는 기회를 함께 얻을 수 있다.
■ 경영적 측면
대부분의 부티크 호텔을 찾는 손님들은 그 호텔에서 제공하는 시설 때문이 아니라, 호텔이
최신 유행하는 장소로 각광받고 있기 때문이다. 이러한 점을 고려했을 때 그동안 부티크 호텔
은 이미지와 경험, 문화를 파는 방법으로 시장성을 구축해온 것으로 보인다.
부티크 호텔은 일반적으로 경제적 불황에 보다 적게 영향을 받는 산업이라는 인식이 있으
며, 시장에서 경쟁력을 높이기 위해서는 고객의 소비마인드 욕구를 끊임없이 충족시킬 수 있는
아이템을 개발해내야 한다. 또한 부티크 호텔은 새롭고 창의적인 디자인을 기본으로 하여 다양
한 서비스를 통해 경쟁적 우위를 확보해야 한다.
예를 들어 네덜란드에 위치한 호텔 모데즈(Hotel Modez)의 객실 중에 눈에 띄는 곳은 일명
‘QR코드 룸’으로 불리는 패션 디자이너 앙투안 페터스(Antoine Peters)가 디자인 한 방이다.
해당 객실은 커튼과 참대, 벽면 모두가 QR코드로 가득 차 있다. 놀라운 점은 객실을 꽉 채운
QR코드 중 어느 것을 스캔해도 성인 사이트로 연결이 된다. 해당 호텔은 이러한 체험 요소를
마련하여 고객들의 흥미를 이끌어 내고 소비를 촉진시키고 있다. 이번 호에서는 몇 가지 사례
들을 통해 부티크 호텔의 디자인, 서비스, 경영적인 측면들을 살펴보았다. 다음 호에서는 더 많
은 실례들을 살펴보며 임상진단을 해보고자 한다.
※ 외부 필자의 원고는 본지의 편집 방향과 일치하지 않을 수 있습니다.
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