[박영길] 월 순이익 50% 증가시키는 7대 요소
|
||||||
일반적으로 숙박업소의 성패를 판가름하는 요인은 무엇일까. 일반적으로 가장 큰 영향을 미치는 것은 경영자의 능력과 숙박업소의 지리적 입지 및 시설 수준이지만 이것이 전부는 아니다. 매출이 높더라도 유지·관리비 지출이 많다면 성공적이라고 할 수 없다. 모텔의 순이익을 좌우하는 7대 요소를 알아보자. <편집자주>
1. 모텔 경영자의 능력
모든 성공과 실패를 좌우하는 최대 요소이자 궁극적 요소는 사람이다. 삼성전자가 자본금이 많아서 시장이 커서 세계에서 스마트폰 1등 회사가 된 것이 아니다. 삼성전자의 성공은 사람들의 능력, 그중에서도 특히 경영자(이건희 회장 등)의 능력이 탁월했기 때문에 세계적인 거인회사 애플, 소니, 모토로라를 이긴 것이다.
마찬가지로 모텔의 성공과 실패를 좌우하는 가장 큰 요소는 모텔 경영자의 능력이다. 실제로 주변에서 경영자가 바뀐 후 매출액이 대폭 상승하는 모텔을 찾기는 어렵지 않다. 강남역 근처의 A모텔 역시 경영자 교체 이후 매출이 2배로 늘었다. 이러한 현상은 우연이 아니다. 새로운 경영자의 능력이 과거 경영자에 비해 2배 컸기 때문이다.
2. 내 모텔의 시설 수준
3. 모텔의 위치와 접근성
4. 홍보마케팅
경쟁이 치열해질수록 홍보마케팅이 중요하다. 최근에는 인터넷과 스마트폰이 홍보마케팅의 주요한 수단으로 인식된다. 기존 고객을 잘 관리하는 것도 중요하지만 신규 고객을 유입시켜 파이를 키워야 한다. 적극적인 홍보마케팅을 통해 새로운 고객을 유치하고, 그들을 단골고객으로 만들어야 한다.
5. 비용절감 20% 목표
한 연구사례를 분석해보면 기업이나 가정에서 불필요한 비용지출이 10~30%에 이른다고 한다. 반대로 생각하면 각 기업이나 가정에서 노력하면 그만큼의 비용을 절감할 수 있다는 뜻이다. 모텔도 마찬가지다. 시설과 서비스 품질을 저하시키지 않는 범위 내에서 비용을 최대한 축소하면 생산성을 높일 수 있다. 비용을 20% 줄이는 것은 수익이 20% 증가하는 것과 같은 효과가 있다.
6. 직원관리를 통한 고객 서비스 수준 향상
모텔 건물이 하드웨어라면, 직원들은 소프트웨어다. 좋은 상품·서비스는 하드웨어와 소프트웨어의 융합에서 나온다. 아무리 좋은 시설을 갖춘 모텔이라도 직원이 불친절하면 두 번 다시 가기 싫은 법이다. 순이익을 증가시키고 싶다면 먼저 서비스 목표수준을 정하고 정기적 교육과 관리를 통해 고객 서비스 수준을 향상시켜야 한다. 7. 은행이자 줄이기
저금리 기조가 이어지고 있다. 이런 시기에는 대출금리를 잘 따져유리한 쪽으로 갈아타는 지혜가 필요하다. B모텔의 경우 시중 은행에서 연 이자율 5%로 10억원을 대출받았다가 타 은행으로의 대출금 대환을 통해 연 이자율을 4%로 줄였다. 이자율을 1% 낮춘 덕분에 연간 1,000만원의 이자비용을 절약할 수 있게 된 것이다.
박 영 길
호텔모텔성공연구소 대표
TEL. 02-518-7787
|
이전글 | [이길원] 내 모텔 팔려면 어떻게 해야 할까? |
---|---|
다음글 | [박성진] 10년 후 모텔의 미래 연구 |